New Yarmouth 1994

První historické záznamy o plantáži New Yarmouth sahají až do 18. století, kdy byla takto pojmenována usedlost v oblasti „Vere“ (nyní Clarendon) na Jamajce. Přestože jsou ve světě známější jiné jamajské destilerie a New Yarmouth operuje spíše v jejich stínu, je tato destilerie jedna z nejdůležitějších. Právě zde se totiž vyrábí nejprodávanější rum na Jamajce… rum Wray and Nephew. Historie této značky se začala psát v roce 1825, kdy si jistý John Wray založil pohostinství ve městě Kingston, tou dobou rušném přístavu a komerčním centru Jamajky. Kingston byl tehdy ve světě známý také pro svůj věhlasný kulturní život, a tak si John zřídil podnik přímo vedle nejvyhlášenějšího divadla „Nového světa“… divadla Theatre Royal (později přejmenováno na Ward Theatre). V tomto divadle vystupovaly nejznámější divadelní společnosti doby, které se při cestě z Evropy do amerických přístavů v Bostonu či New Yorku pravidelně zastavovaly na Jamajce. Hospoda byla pojmenována Shakespeare Tavern, a protože se John rychle proslavil svými blendovánými rumy, likéry a jinými míchanými nápoji, stala se Shakespeare Tavern vyhledávaným místem všech věkových skupin místního obyvatelstva.

V roce 1860 přijal John do podniku svého 22letého synovce Charlese Jamese Warda, a jelikož se Charles během krátké doby ukázal jako zdatný, dynamický a podnikavý mladý muž, učinil z něj John Wray v roce 1862 partnera v nově vytvořené společnosti J. Wray & Nephew. Ta se zabývala výrobou a obchodem s rumem nejen na Jamajce, ale po celém světě. Vzhledem k tomu, že si společnost na kvalitě svých produktů zakládala, brzy se dočkala obrovského mezinárodního úspěchu, když v roce 1862 na mezinárodní exhibici v Londýně získala 3 zlaté medaile pro svůj 10letý, 15letý a 25letý rum. Na medailové úspěchy navázala také v roce 1878 v Paříži, v roce 1883 v Amsterdamu, v roce 1885 v New Orleans i v roce 1891 přímo na Jamajce. Začátkem 20. století kupuje J. Wray & Nephew usedlosti Greenwich, Carlisle a Monymusk, aby se navýšila kapacita pro výrobu rumu. V roce 1916 společnost Lindo Brothers & Co. koupila J. Wray & Nephew a vytvořila J. Wray & Nephew Ltd., která obratem kupuje také usedlost Appleton Estate.

O společnost se díky jejímu světovému věhlasu zajímá mnoho investorů a v průběhu 20. století několikrát mění majitele. Během roku 1986 se k J. Wray & Nephew připojuje také destilerie New Yarmouth s cukrovarem a v roce 2012 se celá společnost stává součástí nadnárodního konsorcia Campari. V dnešní době produkuje destilerie New Yarmouth především výrobky Wray & Nephew, Coruba, Conquering Lion, Charly’s JB či Edwin Charley. A i přes takto rozsáhlé portfolio, si destilerie drží zásoby rumů, jež lze ochutnat především ve formě nejrůznějších limitovaných plnění.

O historii této jedinečné a často přehlížené destilerie toho bohužel nelze říci mnoho. Majitelé si nepřejí budovat svou pověst na základě rozsáhlého šíření reklamy a propagace, které umí být často zavádějící a mnohdy přikrášlené. Jako jedni z mála se rozhodli, že tyto metody přenechají jiným a o kvalitách destilerie New Yarmouth bude vypovídat pouze jedna jediná věc. A tou je jejich rum. Přijměte tedy naše pozvání a udělejte si o tomto single casku názor sami. Váš názor bude totiž jediným měřítkem při posuzování kvality rumů New Yarmouth, které Vám můžeme nabídnout.